“聖誕節,用鬆餅搭一個聖誕樹,好玩又好吃。可以吃的聖誕樹喲。”
1、低筋粉、泡打粉、抹茶粉過篩後加入白砂糖。
2、黃油隔水融化。
3、將雞蛋打入牛奶,攪拌均勻。
4、黃油倒入蛋奶中,攪拌均勻。
5、將混合的蛋奶黃油液倒入碗中和粉類均勻混合,畫大圈攪拌至表面無粉狀。
6、麵糊裝入裱花袋。
7、小火熱鍋煎鬆餅,表面出現小氣泡即可翻面。
8、淡奶油加白砂糖打發好後裝入裱花袋。
9、鬆餅表面抹上奶油,放入水果,一層一層疊起來。
10、裝飾上自己喜歡的水果。
11、抹茶聖誕樹就完成啦。