1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。
2、倒入谷元粉用筷子攪拌。
3、攪拌成麵糰如圖形狀。
4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
5、切成長條。
6、如圖卷在筷子上,卷好放在涼水裡。
7、全部做好放入鍋中加水小火慢慢煮。
8、煮制飄起來就是熟了。
9、穿在竹籤上改花刀。
10、成品圖。