1、食材:烤香腸、土豆(已洗淨去皮切片)。
2、將烤香腸拆開包裝放在案板上切成片,待用。
3、起鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水。
5、翻動一下煮開至熟。
6、然後,合入切好的烤香腸翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的蠔油。
9、調味炒勻即成。