黑椒小香腸怎麼做|黑椒小香腸的做法

“前幾天學做了香腸麵包，發現沙拉醬擠在香腸上面，烤烤吃味道很不錯，於是便有了這款小吃^.^”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒小香腸的做法步驟

• 1、生肉香腸用中火煎7-8分鐘

• 2、煎制的時候時不時滾動它，均勻受熱上色。把原來又扁又軟乎乎的香腸煎到膨脹變色

• 3、煎好用竹籤把它們兩兩串起來。竹籤提前泡冷水，以防烤焦。放烤盤上，撒幹任意香草碎（我用rosemary)，和黑椒，有點味道就可以了，因為香腸本身已經有鹹味

• 4、擠上沙拉醬，烤箱預熱160度，烤10分鐘即可