吉拉斯的做法 現烤烘焙麵包之吉拉斯 吉拉斯怎麼做

“這是我們店裡的產品，賣的很不錯，和大家一起分享下。
做法簡單，味道不錯，家裡就可以自己直接做。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

吉拉斯的做法步驟

• 1、糖粉100克，過濾到攪拌器中

• 2、黃油100克，倒入攪拌器

• 3、雞蛋100克，兩個左右

• 4、吉拉斯粉500克，倒入攪拌器中，

• 5、將以上步驟一起攪拌均勻。

• 6、倒入225克水，快打4-5分鐘

• 7、每個20克，挫圓

• 8、每個20克，挫圓

• 9、放入炸爐，炸到金黃色

• 10、炸到金黃色

• 11、炸到金黃色，用竹籤穿起

• 12、用竹籤穿起，入盤

• 13、擺放整齊，就可以了。

小竅門

1、切記按以上比例調配。
2、務必把握好時間，時間太長也不行，太短也不行，快帶4-6分鐘