香濃的芒果西米露如何做簡單又美味

是一道美味可口的甜品，受許多人的喜愛。它的主料有芒果、西米、牛奶，輔料有純淨水、蜂蜜、白糖等。芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等有幫助。西米有健脾，補肺，化痰的功效。一般人群適當食用有益處。

主料

輔料

具體步驟

1.水燒開，放入西米中火煮。

2.煮至西米半透明，過涼水。

3.再放入沸水煮透。

4.撈出來，過涼水。

5.一次可以多煮點，放冰箱冷藏。

6.取芒果，煮好的西米，含椰果的椰汁混合調成一杯西米露。

烹飪技巧

煮熟的西米要用涼水衝一衝。