今天要給大家介紹一道特別的甜品，特別之處就是這不但是一道甜品還是一道補品，這道特別的菜就是木瓜燉雪耳。木瓜燉雪耳是採用木瓜和雪耳作為原料，慢慢燉制而成的 ，這兩種原料都很補喲。其中木瓜含豐富的蛋白質、維生素能合理補充人體各種必需營養成份。
主料
木瓜 ：一個輔料
冰糖 ：少許具體步驟
1、木瓜沿1/3厚度切開，去籽，用清水將木瓜內部洗乾淨；
2、雪耳用水泡開，洗乾淨，取上部較為雪白的部分剪出來備用。
3、將剪出來的雪耳和冰糖塞入木瓜裡，加清水加至木瓜頂部高度。
4、用2片蘿蔔塞在碟旁邊固定木瓜的位置，在鍋中隔水燉35－40分鐘。
5、燉完以後揭開蓋子，連木瓜肉一起食用
千里飄香谷
