1、煮熟的南瓜,放到糯米粉中。
2、攪拌後,揉成團。
3、揪出劑子後,搓成小圓子。
4、酒釀一小碗,待用。
5、鍋中放適量的水,倒入酒釀煮。
6、待水開後,放入南瓜圓子,到圓子浮起。
7、最後,放點枸杞,增加色彩。放點糖,增加甜味。