牛奶燉桃膠皂莢米怎麼做|牛奶燉桃膠皂莢米的做法

“平民美容食品，比起冰糖銀耳燉桃膠，我更喜歡用牛奶燉的味道，濃濃的奶香，微微有些嚼勁的皂莢米，天涼了來一碗最舒服了，”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶燉桃膠皂莢米的做法步驟

• 1、桃膠提前泡發8-10小時左右，中途換水，並把表面雜質洗淨，

• 2、皂莢米泡發6-8小時左右，

• 3、泡發好的桃膠晶瑩剔透，非常漂亮，

• 4、紅棗泡發10min,洗淨表面雜質，枸杞提前泡發2min左右，把紅棗和牛奶加入上一步中，

• 5、小火蒸制50min，加入枸杞，再蒸制15min，取出，淋上適量蜂蜜調味即可，

小竅門

牛奶最好用全脂的，燉出來味道香，