“自制山楂菠蘿糖水。把山楂、菠蘿放適量的清水裡,加冰糖熬5分鐘,出鍋前放少許枸杞,一切都變得不一樣了。無新增的健康美味,好吃到最後一滴糖水都要喝光光。”
1、菠蘿去皮,切成一釐米見方的丁。
2、炒鍋上火加水(成品兩小碗的量)。
3、燒開後加入適量冰糖。
4、泡幾粒枸杞子。
5、取兩顆新鮮山楂,去核放入同煮。5分鐘後,加入枸杞子,再煮1分鐘關火出鍋。
6、成品。
7、酸甜爽口。
1.每人一碗剛剛好,隨吃隨做。2.山楂很酸,根據自己喜好酌情新增。3.夏天可一次多做一點,冷藏後口感更佳。