“夏天了,我喜歡很早起來,用高壓鍋做冰糖紅棗枸杞銀耳粥,涼著,等到中午家人下班放學的時候喝,很清爽的!還喜歡聽孩子說:“媽媽,能不能再盛一碗?”......心裡很美的,喜歡這種家的感覺。”
1、準備泡好的大紅棗,用剪刀剪好段,洗淨枸杞,準備好單晶冰糖
2、泡發銀耳,洗淨,去根。我喜歡在超市選購那種微微發黃的銀耳,據說沒有被硫磺薰白過,一般選擇福建產的銀耳。
3、高壓鍋壓20分鐘,涼透,裝碗可食用,冷藏後口味更加。
不好意思,忘記拍高壓鍋煮銀耳湯的圖片了,早晨忙著做早餐、準備午餐,還要急著上班,忘記拍圖片了,嘻嘻