“今天熬了靈芝大骨湯,雖然不是給媽媽吃的,但是我想,我們喝了,身體好了,她會比自己吃了還高興的。”
1、大骨。
2、靈芝,薑片,枸杞。
3、燒開水把大骨焯一下,去掉血水,髒東西。
4、靈芝,薑片,枸杞一起放鍋裡,加足夠的水。
5、放入大骨,大火燒開,小火慢燉2小時。
6、出鍋前加鹽調味即可。