關於可可紅糖餅乾怎麼做的知識

“為了消滅家裡的可可粉，在網上搜了這款餅乾配方，可能可可粉太多了，有點苦味。不過味道還是不錯。不喜歡苦味的同鞋一定要減少可可粉的用量。”食材明細主料低粉（120克）可可粉（12克）鹽（1克）黃油...

“現在做戚風蛋糕，塌陷的問題已經解決了，但是還有其他的小問題，繼續努力一一克服。”食材明細主料雞蛋（四個）低筋粉（65克）可可粉（15克）紅糖（70克）色拉油（50克）水（50克）輔料檸檬汁（3滴左右）甜味（口味）烤（工...

“小巧的餅乾，可愛的造型，看著就讓人食指大動~”食材明細主料糖粉（250g）雞蛋（3個）檸檬汁（適量）輔料餅乾底（適量）色素（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖霜餅乾的做法步驟1、1.雞蛋只取蛋...

食材明細主料黃油（96克）糖粉（80克）雞蛋液（50克）低筋粉（220克）可可粉（20克）花生（60克）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）花生可可餅乾的做法步驟1、花生炒熟，剝去紫衣；2、黃油一塊軟化；3、加入糖粉打發；4...

“這款餅乾做過好幾次了，孩子很喜歡，製作也簡單，也不耗時，好東西要和大家分享。原方來自孟老師100道餅乾。個人感覺90克糖有點甜，就減少了糖量，用了70克。原方是黃砂糖，家中沒有，改用了普通白...

可以。在製作餅乾時，主要需要的原料有清水、糖霜、低筋麵粉、牛奶、黃油等。當缺少糖霜時，也可選擇用麥芽糖或者冰糖來進行代替。為了使得餅乾吃起來鬆軟一些，可以適當地增加清水的使用量...

“用砂糖來搭配略帶苦味的可可粉，很脆，很香，微甜，砂糖吃在嘴裡更提升了餅乾的脆感。”食材明細主料麵粉（150克）可可粉（15克）輔料白糖（50克）砂糖（30克）蘇打粉（5克）玉米油（30克）雞蛋（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿...

“好吃的小吃。”食材明細主料麵粉（500g）紅糖（100g）輔料鹽（2g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖煎餅的做法步驟1、麵粉加入鹽、水後揉成團，搓成長條。2、扯成小劑子，用手壓平，包入紅糖封口...

“昨天看看我的全部日誌，烘焙類的還真不多。裡面還是沒有正規的戚風呢，吃了那麼長時間的土司麵包，沒有一篇關於吐司的日誌。我要快快補上。上一篇香檸餅乾受到了大家的喜歡，但是照片還需要...

食材明細主料麵粉（120克）雞蛋（2個）可可粉（20克）輔料核桃仁（30克）黃油（10克）牛奶（100克）配料鹽（2克）蘇打粉（2克）糖（20克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）軟可可餅乾的做法步驟1、雞蛋打散加入糖和隔水...

食材明細主料低粉（105g）可可粉（10g）糖粉（55g）黃油（75g）杏仁片（20g）輔料小雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可杏仁餅乾的做法步驟1、準備好所有材料。2、將糖粉倒入軟化的黃油中，用刮刀...

“利用過年的節氣實驗了好多次的配方和手法，這次的成品更加好吃了”食材明細主料白棉花糖（200g）花生米（80g）草莓幹（100g）全脂奶粉（110g）輔料黃油（43g）可可粉（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“這幾天天氣不好，週末休息在家，想著做點下午甜點吧，就做了這款酥香可口的小餅乾，黃油餅乾裡添加了可可粉和杏仁，烤好後滿屋飄香，晾涼後吃起來十分的香脆，搭配一杯清茶，就可以享受美好的下午茶...

“可可捲心餅乾口感香酥，外形可愛，非常適合送給親朋好友。早上起床收拾完畢，便開始動手製作餅乾，中午去朋友家時帶了兩份，朋友非常喜歡。”食材明細主料黃油（90克）低筋麵粉（180克）細砂糖（60克）杏...

“把孟老師的抹茶糖霜西餅改成了可可版。因為家裡沒有抹茶粉，抹茶味的東西也不受歡迎。最後出來的成果，感覺呆呆笨笨的。還是抹茶版的好看”食材明細主料糖粉（35克）黃油（35克）低筋粉（50克）蛋白...

“口感很酥脆，帶有淡淡的巧克力的味道。喜歡烘培的人，都喜歡精緻的東西。這裡我用牙籤串起切片的餅乾，遠遠看去就像棒棒哈，給餅乾換了種裝飾，樣子都不一樣了，吃起來心情都感覺不一樣啊！喜歡的...

食材明細主料黃油（55G）紅糖（50G）雞蛋（25G）可可粉（7G）低粉（125G）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用，然後將溫室軟化的黃油低以速打發，再加入紅糖粉以中速打...

“用麻薯麵包預拌粉做的小小的麻薯，熊孩子表示很愛吃，表示能不能換個口味做；熊孩子的要求，為孃的只有答應著，默默的去做；這次把黃油換成了橄欖油，搭配了可可粉紅糖，效果和黃油的一樣好吃；”食材...

“美味的紅糖餅乾，補血養顏，很適合給孩子磨牙解饞哦，我沒吃都會吃上癮，一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀，小小巧巧的，一口一塊，多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型...

“這個餅乾的外形很眼熟吧，記得小時候吃的就是這樣的夾心餅乾，不是很好吃，而且我每次吃要把中間的夾心層去掉，覺得太甜了，原來我從小就不愛吃甜的，難怪我的牙齒保護的這麼好~~呵呵”食材明細...

說起紅糖核桃酥餅，不僅家裡的老人還是小孩，都對它愛吃得很，每天有空都要小編給他們製作紅糖核桃酥餅，既可解饞，又可對人體補氣養血。紅糖核桃酥餅，是由紅糖和核桃進行加工而成的，製作的過程簡...

食材明細主料可可粉（100g）麵粉（200g）糖（適量）黃油（10g）輔料雞蛋（一個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可可餅乾的做法步驟1、準備好材料，黃油常溫融化，放細砂糖混合融化後放蛋黃攪拌均勻，可可粉一...

食材明細主料低筋麵粉（150克）可可粉（40克）黃油（120克）雞蛋（一個）白糖（80克）牛奶（18克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可小餅乾的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋打成蛋液,黃油軟化後，加入糖.3、...

“這款餅乾賣相一般，但是味道不錯，特別是外面裹著的一層粗砂糖，咬一口咀嚼起來有點沙沙的口感，自己特別喜歡。”食材明細主料低粉（95g）可可粉（5g）黃油（70g）糖分（30g）輔料香草精（1.25ml）鹽（1g）粗砂糖（適...

“家裡可可粉太多，我要把它消滅掉”食材明細主料蛋黃（2個）蛋白（2個）低筋麵粉（65g）可可粉（5g）細砂糖（蛋黃15g+蛋白35g）輔料糖霜（或糖粉）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可手指餅乾的做法步驟1、...