“本來是想做西式湯的,但做出來還是中湯的感覺,汗。牛肉丸,我用的是潮汕牛肉丸,口感筋道,香味十足,不偷工減料.”
1、各種材料切好備用
2、牛肉丸冷水下鍋,開始煮
3、放入番茄
4、煮開後放入胡蘿蔔
5、放入土豆,加入適量調料
6、放入適量水澱粉
7、起鍋前放入香菜
材料分次放入,口感會更好