蘋果銀耳湯的做法 生津解渴、暖心暖胃----蘋果銀耳湯 蘋果銀耳湯怎麼做

“蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。做法有：生食，搗汁或熬膏。
天氣逐漸變涼，再吃涼水果有時會覺得胃寒，不妨換個花樣，做個熟的熱的水果湯來喝，生津解渴，暖心暖胃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果銀耳湯的做法步驟

• 1、銀耳泡發4小時以上，切成小朵。

• 2、蓮子百合用溫水浸泡2小時。

• 3、將蘋果洗淨切塊。

• 4、將銀耳、百合、蓮子放入煲內，大火煮開後改小火半小時。

• 5、放入大棗。

• 6、倒入蘋果。

• 7、放入冰糖。

• 8、小火再慢燉一小時以上即可。