兔子肉煲蟲草花怎麼做|兔子肉煲蟲草花的做法

“宜忌：性平，老少皆宜。感冒時少喝。
　　準備材料：甜玉米1根，胡蘿蔔1根，豬脊骨300克，豬瘦肉150克，姜3片，冬蟲夏草腰豆溫養湯料包1份
做法：1，玉米去須、剁成約1寸長的段；胡蘿蔔去皮切大塊；薑切片；取湯料包中的銀耳用溫水泡開，去蒂；其餘湯料沖洗後泡10分鐘。
2，豬肉和豬脊骨放入開水燙一下,冷水衝去血水浮沫。
3，全部材料放進煲內，加10-12碗水（約2公斤），大火煲沸後，轉為小火煲3小時以上，關火後加鹽調味即可。
特別說明：如果不喜歡湯中有甜味，也可不加水果和蜜棗。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

兔子肉煲蟲草花的做法步驟

• 1、大火煲沸後，轉為小火煲3小時以上
• 2、大火煲沸後，轉為小火煲3小時以上
• 3、大火煲沸後，轉為小火煲3小時以上
• 4、大火煲沸後，轉為小火煲3小時以上