蘿蔔圓蛤湯是用圓蛤和胡蘿蔔為主要的原料製作而成的,圓蛤是蛤蜊的一種,含有能夠降低血清膽固醇的物質,而且效果比藥物更好並且沒有什麼不好的效果。圓蛤配上胡蘿蔔真是絕頂的搭配。這道蘿蔔圓蛤湯非常的好喝,適合做成早餐,這道湯製作起來也是十分的方便。
主料
蘿蔔 :200輔料
油 :適量具體步驟
食材:蘿蔔(已清洗切絲)、圓蛤(已清洗)、香蔥
燒鍋倒油燒熱,下入切好蘿蔔翻炒翻炒。
隨後,加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。
接著,合入已清洗好的圓蛤,加適量的料酒。
翻動一下煮開煮至圓蛤開口。
然後,加適量的鹽。
加適量的味精。
調味翻勻。
最後,擱入香蔥,即成。