主料
輔料
具體步驟
1. 將赤小豆用清水浸泡3小時
2. 豬骨洗淨開水灼過,鮮土茯苓、薑片洗淨。
3. 鍋內加適量油燒熱,將鯽魚入鍋兩面煎黃
4. 把以上各食材放進煲內,因為我比較喜愛用壓力鍋,又快又方便,所以大概30分即可!