桃子銀耳湯怎麼做|桃子銀耳湯的做法

“桃子銀耳湯好喝，簡單好做，營養豐富。銀耳性平，味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桃子銀耳湯的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、鍋中放入棗片煮

• 3、把泡好銀耳撕小朵倒入鍋裡

• 4、大火燒開中小火熬製

• 5、加入冰糖

• 6、在把桃子削皮

• 7、切丁

• 8、加入桃子熬製

• 9、煮到桃子軟爛即可

• 10、裝碗

小竅門

銀耳先泡30分鐘在煮的過程中才會熬出膠質，很軟爛。