“今天超市裡的大紅番茄太新鮮了,忍不住買了四個回來,天氣太熱了,一口氣幹掉了兩個。剩下的兩個咱來打個湯吧!”
1、番茄切粒,玉米取粒。
2、鍋裡放少許油,將番茄以及玉米下鍋炒一下。
3、倒入適量清水,加入一茶匙的鹽。
4、蓋上鍋蓋煮至沸騰,然後打入一個雞蛋,用鍋鏟攪開。
5、臨出鍋時撒入少許黑胡椒粉以及生抽即可。