魚茸羹怎麼做|魚茸羹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚茸羹的做法步驟

• 1、把魚用開水煮熟，拆骨。
• 2、懷山打爛放進魚湯中，二十分鐘。
• 3、拆好的魚肉放進魚湯中攪拌，加上澱粉水，煮至粘稠。