排骨葫蘆湯怎麼做|排骨葫蘆湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨葫蘆湯的做法步驟

• 1、準備食材排骨焯水。

• 2、鍋中倒油放入薑片爆香加入排骨炒到金黃這時可以加點鹽倒點黃酒去去腥。

• 3、加入開水燉到湯汁奶白色。

• 4、加入葫蘆燉二十分鐘。

• 5、出鍋撒入蔥花即可。