芸豆泥怎麼做|芸豆泥的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芸豆泥的做法步驟

• 1、芸豆摘去頭尾，去筋，洗淨備用。

• 2、熱水焯一下。撈出控幹。

• 3、切小塊裝盤中。

• 4、上蒸鍋大火蒸，一定要蒸熟，夾生芸豆有毒。

• 5、稍涼，用料理機打碎，分裝冷凍。