還記得小時候最愛吃的就是薄荷糖,吃一顆糖不僅解饞還提神醒腦,是小時候的美味,今天小編要介紹還給大家的這道菜就是芸豆泥果子,加入了味道清新的薄荷,帶著絲絲甜味的槐花蜜一起進行製作。獨特的美味,帶給你不一般的體驗,現在就和小編一起來做吧。
主料
芸豆 :適量輔料
槐花蜜 :適量具體步驟
1.準備好簡單的食材
2.芸豆洗淨,提前用水浸泡4-5小時
3.煮熟的芸豆小火慢慢攪拌,熬成豆泥
4.芸豆泥用篩子過一下,使口感更加細膩
5.加入蜂蜜,捏成果子形狀,加薄荷點綴即可。
芸豆其實是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。對面板、頭髮也大有好處。