黨蔘桂圓豬心湯怎麼做|黨蔘桂圓豬心湯的做法

“豬心可以補充心肌營養，加強心肌收縮力。搭配它的龍眼肉除了健脾開胃，養血補心之外，最大的作用就是寧神益智，特別是對神經心悸有緩解作用，還可以改善睡眠質量。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黨蔘桂圓豬心湯的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、豬心對半切開浸泡去血水

• 3、黨蔘切段洗淨浸泡15分鐘

• 4、桂圓紅棗洗淨

• 5、豬心沖洗乾淨切塊焯水後撈出

• 6、湯煲中加水約1800ml，放入所有材料大火燒開轉小火煲1小時左右

• 7、喝時再加鹽調味