烤菜怎麼做|烤菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤菜的做法步驟

• 1、辣椒切去根部。

• 2、金針菇去根部洗淨，拿一縷金針菇塞進辣椒裡面。

• 3、烤腸兩側剪幾個開口。

• 4、把所有愛吃的菜都放鋪好錫紙的烤盤上。

• 5、辣椒粉、蒜末、白芝麻放碗裡。

• 6、在倒入滾開的熱油，攪拌均勻。

• 7、再放入胡椒粉、孜然粉、老抽、生抽、料酒、鹽攪拌均勻。

• 8、將調好的料汁塗在菜上，烤箱180度，25分鐘。

• 9、配上一碗米飯，開吃。