你知道吃醋能減肥嗎？

現代社會隨著人民生活水平的不斷提高，在節假日大家免不了出去度假旅遊，人們很難抵制住各地美食的誘惑，但是在假期結束後，減肥又成了一種日常習慣，這已經不是一句口號，而更像是一種潮流，越來越多的人關注飲食健康方面的問題，越來越多的人加入了減肥的隊伍。

食用醋作為一種調味料經常吃醋能減肥嗎?

一、　醋是可以減肥的，而且可以分解脂肪

1、食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝，是機體所儲存的過多脂肪轉化為體能而消耗掉，還可以促進攝入的糖類與蛋白質的新陳代謝，增強機體對脂肪的代謝作用，排洩過多的“膘”，從而起到良好的瘦身減肥作用。

2、正確的喝醋減肥法應該是在用餐後、消耗體力後、晚上睡前喝醋減肥，才是最有效的!這樣不但不會過度刺激腸胃，還可以達到得美容、改善面板不好等問題。

3、醋是一種酸性物質，食用過量不但會影響人體的酸鹼平衡，還會灼傷消化道。

4、空腹一定不要喝醋，以免胃酸過多傷害胃壁。如果長期喝醋，牙齒會被腐蝕、脫鈣，因此應以水稀釋後再喝，喝後記住用水漱口。

二、吃酸性食物的一些注意事項

1、平時人們常吃的雞肉和火腿以及牛肉還有面包等食材也是酸性食材，另外小麥以及奶油和豬肉還有鰻魚肉等食物也是酸性食材的重要存在，但它們的酸性不太強，屬於中酸性食物。

2、平時多吃一些酸性食物，對促進骨骼發育還有很大好處，因為骨骼的主要構成物質是微量元素鈣，而食物中的遊離鈣進入人體以後，在形成鈣鹽和骨骼沉積的過程中，都離不開酸性物質的參與，所以平時多吃一些酸性食材，對促進骨骼發育也有很大的好處。

3、多吃一些酸性食物，能促進身體對微量元素鐵的吸收，因為在酸性環境下，食物中的三價鐵容易轉化成二價鐵，如果身體酸性成分不足，就會降低身體對鐵的吸收率，能抑制血紅蛋白生成，嚴重時就會誘發貧血。

4、一般水果和蔬菜大多為鹼性食品，而肉類大多為酸性食品。如酸味的淹肉就是酸性的食品了。

5、啤酒是酸的也是酸性食品，還有一些酸奶也是酸性的食品。平時可以有計劃地攝入。

我們已經知道吃醋能減肥的，但是減肥不是立竿見影的一件事，任何事情都已經持之以恆，一口氣吃不成一個胖子，吃醋可以相對減肥，但是有利有弊，過量的醋會刺激胃部，所以建議還是少量吃醋這樣才可以增加代謝，不給腸胃新增過度的負擔。當然，最重要的還是結合個人的體質，科學有效的進行減肥這項大工程。