白菜火鍋怎麼做|白菜火鍋的做法

“這款火鍋是參照日式火鍋的做法改良的，原做法是白菜中間夾一些煎過的肥牛片，喜歡的友友們可以去試一試。另外火鍋蘸料我用又伊鮮的柚子醬油，天然健康食材成份，有種柚子水果的淡淡香氣，口味清淡、口感清新、去腥解膩，正是吃火鍋的最好搭檔。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 火鍋 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜火鍋的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、豆腐切小塊

• 3、香菇切花刀

• 4、白菜剝去外層，根據需要的量掰下清洗

• 5、切成均等寬度的小段

• 6、把白菜碼在鍋內

• 7、放入濃湯寶

• 8、加水煮開

• 9、放入其他備用的食材

• 10、放入羊肉卷

• 11、清澈醇香的又伊鮮柚子醬油，去腥解膩，可做蘸料

• 12、喜歡辣的可調入辣椒油、蒜泥和香菜等

小竅門

食材根據自己喜歡備用