1、豆腐乾,蒜苗切好備用。
2、綠豆芽洗淨備用。
3、熱油鍋,先蒜苗白炒幾下。
4、然後把豆腐乾放進去翻炒一會。
5、把綠豆芽和蒜苗青色部分一起放進去翻炒片段。
6、至豆芽變軟,加生抽和鹽調味炒均。
7、最後加雞精即可出鍋。