墨西哥咖哩雞肉卷的做法 全麥墨西哥咖哩雞肉卷 墨西哥咖哩雞肉卷怎麼做

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墨西哥咖哩雞肉卷的做法步驟

• 1、先把雞腿去骨，用刀在雞肉上劃幾刀備用
• 2、接著切點洋蔥，鋪在雞肉上加入咖哩粉，鹽，白糖，醬油醃製備用
• 3、現在開始做餅皮，在盆裡倒入麵粉加入鹽和冷水揉成麵糰室溫放置備用
• 4、雞肉醃好之後，裹上蛋液沾一層面粉再過一次蛋液再一次麵粉，然後在油鍋裡煎至兩面金黃，放烤盤180度15分鐘
• 5、取出雞肉切塊放餅皮上，加入生菜番茄黃瓜擠上沙拉醬撒上乳酪捲起來即可