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醬燜林蛙怎麼做|醬燜林蛙的做法
欄目:
熱菜
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7.95K
“
東北特色菜!
”
食材
明細
主料
母林蛙
(20只)
輔料
大醬
(適量)
鹽
(適量)
味精
(適量)
雞精
(適量)
大蔥
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燜
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
醬燜林蛙的做法步驟
1、先燒2升開水,水開後把林蛙放入水中過一下水。
2、油溫8成熱放入大醬炒開,冒泡均勻即可放。
3、放入林蛙,翻炒幾下倒入高湯,末食材即可。中火燉15到20分鐘放入調味料即可。
小竅門
先燒2升開水,水開後把林蛙放入水中過一下。就可以開始燉了。油溫8成熱放入大醬炒開,冒泡即可放入林蛙,翻炒幾下倒入高湯,末食材即可。中火燉15到20分鐘放入調味料即可。
Tags:
林蛙
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