“人的一生，朋友眾多，然而，能為你花心思的有多少？
你生命中，除開父母，是否有這麼一個人？在Ta沒錢的時候，Ta願意為你花時間；在Ta有錢的時候，Ta願意為你花錢。這個人，不管是時間還是金錢，只要你需要，Ta都願意為你花心思，而Ta為你做的這一切都沒要你回報。如果有，恭喜你，你非常幸運，請好好珍惜！誰知道，Ta明天是不是還在？
今天，給大家介紹一道菜——肉沫炒南瓜藤。
如果有人親自為你做飯菜，菜中有一道南瓜藤，那Ta對你絕對是真愛！
寶哥吃完說這菜非常好吃，清脆爽口，非常鮮嫩！
我就想，這能不好吃嗎？南瓜藤是我冒雨摘的，我剝南瓜藤的時候賀賀總在搗亂，我剝了一個下午，也才只有一小小盤。小樣如果說不好吃，就沒有下一次了！”
1、南瓜藤，我這個是屋子旁邊的空地野生的，需要多少摘多少。圖片目測是18根，實際上我後面又多摘了7-8根，做出來也只有小小一盆子，家裡人多的得多備一些，只是這剝外皮呀，非常耗時，嘿嘿！
2、南瓜藤去皮。
3、南瓜藤的外衣。（這毛茸茸的外衣撕起來真心不容易，特別特別費時！）
4、去皮後的南瓜藤洗淨，切細。
5、肥瘦適中的肉剁成肉沫，辣椒切小圈。
6、鍋中加油，倒入切小圈的紅辣椒煸炒。
7、加入切細的南瓜藤。
8、加入蠔油和鹽翻炒。
9、加入適量水。
10、加入肉沫。
11、加入雞精翻炒均勻即可。
12、出鍋裝盤。
以下內容摘自網路：
南瓜藤，別名：番瓜藤，盤腸草，南瓜苗
簡介：南瓜藤，別名番瓜藤，盤腸草，南瓜苗，含豐富的胡蘿蔔素，粗纖維素等營養成分，是一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，有5角或5淺裂，長12-25cm，寬20-30cm，先端尖，基部深心形，上面綠色，下面淡綠色，兩面均被剛毛和茸毛，邊緣有小而密的細齒。
南瓜藤的功效與作用
清肺，和胃，通絡。治肺結核低熱，胃痛，月經不調，燙傷。
①《本草再新》:"平肝和胃，通經絡，利血脈，滋腎水。治肝風，和血養血，調經理氣，兼去諸風。"
②《上海常用中草藥》:"清熱。治肺結核低熱。"
千里飄香谷
