鮑魚菇刺老芽煎蛋怎麼做|鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法

“鮑魚菇刺老芽煎蛋，家常美味營養好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法步驟

• 1、鮑魚菇1大把，刺老芽1小盤，雞蛋4個，大蔥1段。

• 2、鮑魚菇提前1小時溫水溫發，泡好切碎，刺老芽攥幹切碎，打好雞蛋，切好蔥花。

• 3、把所有食材放一起，加點鹽和五香粉。

• 4、攪拌均勻備用。

• 5、平底鍋加熱加點油分二次煎的，太多了。

• 6、煎好盛出，菜和蘑菇比較多煎的比較散。