關於烏雞四味湯怎麼做好吃的知識

“四味湯又稱清補涼湯，是老公家鄉的叫法，清潤溫補，四季皆宜。”食材明細主料烏雞（1只）沙蔘（30g）玉竹（30g）百合（30g）蓮子（30g）薏米（30g）雪耳（1朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏雞四味湯...

“烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和...

“俗話說“入秋要進補”，秋補最好的方式，當然是湯類。烏雞桂圓紅棗北芪蓮子湯，是屬於補底湯類，符合各種體質各種年齡的需求，本湯清甜可口，我家老人小孩都特愛，每次都喝的鍋底朝天。烏骨雞肉經...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料白雞爪（2個）紅棗（適量）枸杞（適量）當歸（適量）人蔘（適量）桂圓（適量）料酒（適量）薑片（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨，...

“食材：900克的烏雞1只，調料：八角，桂皮，薑片，鹽，蔥末。方法：1、烏雞去毛和內臟冼淨待用，2、將處理好的雞切大塊，3、取任意一個鍋，沙鍋更好，我家沒有煲湯沙鍋，就用電飯鍋代替了。將切好的雞肉放進鍋...

“家人喜歡烏雞湯，我就做。。。”食材明細主料蟹味菇（150克）青菜（280克）烏雞（960克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹味菇青菜烏雞湯的做法步驟1、食材：蟹味菇（已...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料紅棗（10顆）枸杞（適量）調料薑片（兩片）鹽（一匙）雞粉（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）煲烏雞湯的做法步驟1、半隻烏雞斬小塊，清洗乾淨。2、煮水焯一遍。3、再次洗去...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘今天所說的一種湯，叫做首烏，烏雞湯。收拾句尾一定的藥用價值非常高的一種，蔬菜，水果，食物等等，再配合這個烏雞，二者搭配，有助...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：250輔料白芍：12川芎：8熟地：12當歸：10鹽：少許具體步驟1.四物湯材料備好，清水略微清洗，換水，浸泡20分鐘。2.半隻烏雞切...

“蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。其含有豐富的維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助...

“現在家家戶戶的生活都不差，雞鴨魚肉也不缺，整隻雞全部燉湯一頓喝不完，第二頓再喝也不是味兒；不如像我這樣，一隻雞3種吃法，主食、湯、小菜全有了，每樣都各有滋味兒，做法簡單又滋潤，一隻雞承包...

食材明細主料烏雞（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材：當歸，黨蔘，紅棗，枸杞，烏雞等。2...

食材明細主料烏雞（一隻）輔料紅棗（三個）枸杞（適量）調料姜（兩片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁大塊，去頭去肥油。2、清洗乾淨，備用。3、起鍋燒水，水開後。4、水開後下...

“遠遠的聞著一股特別醇香的香味飄來，頓時令人食慾大開，撥開那些屬於土雞特有的，如黃金般色澤的雞湯汁油，雪白的湯頓時浮現在眼前，淺嘗一口，渾身一顫，脣齒間盪漾著一種難以言喻的香味，久久不能...

“湯，在廣東家家戶戶會下廚的都會煲湯，很多人第一道學會的菜也是湯。當然我學的第一道也是燉湯，其實湯可簡單可複雜，可肉可素，但是要好喝又營養，還不能高熱量，那就難了。今天用瓷燉烏雞湯，冬天...

“五指毛桃燉的烏雞湯，吃了最後一頓啦。正好少爺他爹值班，不回來吃晚飯，我就可以做個簡單的湯粉做一餐。”食材明細主料五指毛桃烏雞湯（適量）米粉（60g）輔料清水（若干）調料蔥葉（小許）食鹽可不放（小...

“椰子的營養價值很高。椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效。買回來首先把外層的椰棕剝開，看見上面有品字形的地方，然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿，將裡面的水倒清,這是極品，...

“烏雞，也稱“竹絲雞”，是藥、食兩用佳品，烏雞可滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血。同時，烏雞也是一種優良的烹飪迎料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹製出多種別具一格的菜餚，在我國，烏雞是重要的煲...

食材明細主料烏雞（1只）當歸（5克）藏紅花（適量）雪山玫瑰（適量）紅棗（4顆）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨焯水。洗去浮末。2、把烏雞放入煮開水的砂鍋中。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時身體不舒服總是需要一道營養健康又美味的湯品滋補，於是一道風味十足的美食蟹味菇烏雞湯成為眾多美食愛好者的選擇。口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.將湯料一包裝進沙袋內、紮緊袋口，投放砂鍋內加入烏雞約300克及清水適量慢火煎燉約90分鐘、即可食用。2...

“烏雞，是補身之物。蘿蔔用的是我們當地的濰坊蘿蔔，濰坊蘿蔔很出名的，素有煙臺蘋果萊陽梨，不如濰坊的蘿蔔皮，濰坊蘿蔔渾身是寶，連皮吃，可以直接生吃，涼拌，糖拌，燉，煎，炒等。怎麼都好吃。不辣的。水...

“家家戶戶都有個“妙手巧廚”，我家就肯定是我本人了,煲個靚湯就是我大顯身手的時候了；首烏核桃烏雞湯可增強免疫功能、降血脂與抗動脈粥樣硬化，還有女士最喜歡的延緩衰老的作用，兒子現在...

“說到烏雞可能大家還不熟悉，那是我們這的特產之一，其正宗產地在泰和縣武山西麓。靈秀的山水，哺育了泰和烏雞這一家禽珍品。泰和烏雞體型妖小玲瓏，外觀有十大特徵，即叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料綠烏雞：1只四物中藥包（當歸、川芎、白芍、熟地）：適量薑片：適量輔料鹽：適量具體步驟1.綠烏雞洗淨除去內臟放入砂鍋2.中藥包...