關於泡菜芋兒魚頭煲怎麼做的知識

“泡酸青菜、魚頭、鮮芋兒三樣東西都是家人極最喜歡的。姜蒜在油鍋內爆香，然後將魚頭表面用小火細細煎成金黃色烹入幾滴料酒，三大碗熱水，倒入芋頭和酸菜大火滾煮，奶白色的魚頭湯氤氤氳氳的...

食材明細主料五花肉（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉芋頭煲的做法步驟1、芋頭切塊。2、五花肉切塊。3、...

食材明細主料白菜（適量）魚頭（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭煲白菜的做法步驟1、魚頭洗淨擦乾水份。2、生薑切片備用。3、準備兩顆小白菜洗淨。4、白菜...

“好水好粥道！粥：“世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”此句出自南宋著名詩人陸游，《粥食》一詩。適當喝粥，養脾養胃養健康。一碗好水，幾粒米，一把火，最簡單的食物...

“此菜特點：魚頭鮮美嫩滑，湯汁鹹鮮味濃，還有淡淡的甜辣味。”食材明細主料新鮮魚頭（1個（）金針菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半塊）粉絲（1把）白菜（適量）輔料青紅椒（適量）清湯（適量）蔥薑蒜末（各半勺）薑片（3片）...

“芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富，既能做菜餚又能做各種各樣的零食，酥脆又可口。芋頭中富含蛋白質、鈣...

“秋冬季，愛上了吃芋頭。芋頭吃法很多種，蒸，煮，燉，做糕點。👍都不錯，口感軟軟的，老少皆宜。和鴿子搭配，味道鮮美，營養還很高哦！”食材明細主料鴿子（1只）輔料毛芋頭（3個）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...

食材明細主料魚頭（一個）芋仔（兩個）輔料辣椒（幾根）青蒜（一根）姜（幾片）配料鹽（半匙）白糖（半茶匙）胡椒粉（少許）生抽（一湯匙）料酒（兩湯匙）雞精（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）魚頭芋仔的做法步驟1、準備...

“南瓜芋頭煲，味甘甜、鮮美，好吃不上火。簡單食材，煲出的健康美食。南瓜含有豐富的多糖、胡蘿蔔素、果膠、礦物質、氨基酸等。可以解毒，防致癌物，多吃南瓜有益健康。芋頭可以增強人體的免疫...

“排毒！減肥！通便！清胃！抑制膽固醇！降血脂！降血糖！擴張血管！防糖尿病！補鈣！防癌抗癌！這是哪種神藥呢？哈哈，不是藥，是美味，2元一斤管夠！都知道鹼性食物好，防癌抗癌，可這種便宜到笑的超級鹼性食材卻總是被...

食材明細主料芋頭條（500g）一字排骨（300g）輔料蔥薑蒜（適量）調料小米黃酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹辣椒（一個）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭排骨煲的做法步驟1、主料輔料都備好。排...

食材明細主料雞（半隻）輔料芋頭（8個）配料八角（2顆）香葉（3片）姜（3片）料酒（1小湯勺）生抽（適量）花椒（適量）大蒜（5瓣）鹽（適量）油（適量）老乾媽豆鼓（適量）老乾媽老子雞丁（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“魚頭酸菜煲，滿滿家的味道。”食材明細主料胖頭魚魚頭（500g）東北酸菜（100g）魔芋絲（50g）厚片豆腐（75g）細筍（適量）香菇（適量）玉米片（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚頭酸...

食材明細主料魚頭骨（一副）白菜（1顆）輔料薑絲（適量）小米椒（2個）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭白菜煲的做法步驟1、準備食材：白菜、姜(...

食材明細主料魚頭（500克）魚尾（500克）輔料芋頭（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）蔥（一棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭白菜燉魚頭的做法步驟1、魚頭和...

“鮮香味美，雞肉嫩滑鮮美，芋頭粉糯，是一道不錯時令美味佳餚！”食材明細主料芋頭（一個）土雞（一隻）墨魚乾（適量）輔料稻米魚（適量）姜（幾片）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）墨魚土雞煲芋...

“想到了家裡還有牛肉，於是找出先將牛肉燉著再說。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、消除水腫、祛除溼氣、補虛...

食材明細主料魚頭（1個）輔料魔芋（適量）配料酸菜（適量）泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（向量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魔芋燉魚頭的做法步驟1、魚頭1個，適量胡椒粉，生抽...

食材明細主料芋頭（1個）輔料排骨肉（1塊）蔥（少許）香菜（1把）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（少量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末芋頭煲的做法步驟1、準備食材，一塊排骨肉，一個芋頭去皮...

食材明細主料大米（2杯）煙燻肉（1小塊）臘雞腿（1個）廣式香腸（2根）荔浦芋頭（1/5個）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭臘味煲仔飯的做法步驟1、大米浸泡；芋頭削皮切丁；香腸洗淨切片；煙燻...

放到泡菜罐里加入調料浸泡。製作芋頭泡菜應該要先將芋頭削皮、切成大小均勻的條狀，稍微將表面的水分晾乾，再放到泡菜罐中醃製一個星期左右即可。因為芋頭本身是沒有什麼水分的，所以醃製的...

“軟糯的芋頭加上鮮美的雞汁，特別好吃。”食材明細主料雞腿（2只）荔浦芋頭（1個）輔料姜蒜（適量）蒜苗（適量）調味食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量（可不放））豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“老爸醃鹹魚，剩下兩個魚頭，處理乾淨給我送來了。我就用這兩個魚頭各做了一道菜:魚頭白菜煲+剁椒魚頭，完全不同的口味，各有各的好。”食材明細主料魚頭（1個）大白菜葉（適量）輔料生抽（1大匙）料酒（1...

“第一次吃這道粗糧甜品是在孩子姑姑家，開始做的時候就覺得有點新意，煮蕃薯芋頭很平常，但在裡面加一個橙子還真是沒吃過；做好盛出，幾個小孩一人一碗吃得很歡，個個說酸酸甜甜好吃好吃；原來這就...

“愛吃芋頭的我胡亂燉，意外的好吃。”食材明細主料芋頭（200g左右）日本豆腐（4個）青椒（少許）紅椒（少許）黃椒（少許）粉絲（一個）鵪鶉蛋（8個）香腸（一條）粿條（幾個）蝦（8只）輔料甜麵醬（適量）蒜蓉醬（適量）黃豆醬（適量）蔥（1根...