“滿足食慾的一道菜只想吃這盤不想吃飯了…”
1、粉絲提前浸泡熱水,火腿切絲,放肉沫及洗淨的金針菇。
2、蒜頭剁碎,蔥花切小備用。
3、蒜頭下油鍋炸至金黃。
4、加入醬油翻炒均勻。
5、淋在粉絲上。
6、蒸20分鐘撒上蔥花後燜一分鐘,出鍋。