幹蒸酸辣臘肉怎麼做|幹蒸酸辣臘肉的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹蒸酸辣臘肉的做法步驟

• 1、臘肉切片，酸辣椒切碎

• 2、小放油倒進臘肉炒勻

• 3、將多出的油炒出

• 4、倒進酸辣椒

• 5、炒香

• 6、撒上調味鮮

• 7、炒勻

• 8、裝碗裡

• 9、放進蒸鍋

• 10、再蒸10分鐘，有時候有的臘肉比較硬所以就用這種做法了

• 11、先炒再蒸臘肉更香