尖椒炒牛柏葉怎麼做|尖椒炒牛柏葉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒牛柏葉的做法步驟

• 1、先把牛柏葉牛肚洗乾淨，刮淨牛肚上面黑色的東西，晾乾水分。

• 2、尖椒切小塊。

• 3、熱鍋下油.姜蔥。

• 4、下尖椒爆炒一會。

• 5、下牛柏葉牛肚。

• 6、大火翻炒4分鐘。

• 7、下芡汁，鹽，醬油調味，盛起。（不要炒久了，孟火炒幾分鐘就可以，炒久了會老。）