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可樂雞翅的做法 可樂雞翅——黑暗料理中的戰鬥機 可樂雞翅怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
可樂雞翅的做法 可樂雞翅——黑暗料理中的戰鬥機 可樂雞翅怎麼做

究竟是誰發明了用可樂來煮雞翅呢?看似黑暗料理可是意外的好吃!(方子參考網路)

食材明細

主料
  • 雞整翅 (6個)
  • 可樂 (375ml)
  • 辣椒 (4個)
  • (3片)
輔料
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

可樂雞翅的做法步驟

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅——黑暗料理中的戰鬥機 可樂雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅洗淨切段,薑切片,幹辣椒洗淨。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅——黑暗料理中的戰鬥機 可樂雞翅怎麼做 第3張

    2、不粘鍋放少許油,倒入雞翅煎制。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅——黑暗料理中的戰鬥機 可樂雞翅怎麼做 第4張

    3、再放入薑片和幹辣椒,翻炒。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅——黑暗料理中的戰鬥機 可樂雞翅怎麼做 第5張

    4、等雞翅煎到兩面金黃倒入可樂差不多淹沒雞翅。煮開後撩去浮沫,加入老抽和生抽。改小火,煮到肉酥湯汁濃縮到自己喜歡的程度即可。

  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅——黑暗料理中的戰鬥機 可樂雞翅怎麼做 第6張

    5、改小火,煮到肉酥湯汁濃縮到自己喜歡的程度即可。