木耳燜鹹雞怎麼做|木耳燜鹹雞的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳燜鹹雞的做法步驟

• 1、木耳需提前浸泡，洗乾淨切小塊。生薑切塊，鹹雞切塊需提前浸泡5個小時，中間的時間需更換幾次水。

• 2、鍋預熱放入玉米油，下入雞塊。在放入木耳煸炒。

• 3、加入400克開水中火燜30分鐘。不需要放鹽。調入一點生抽調鮮味。

• 4、來一盤。很久沒吃這道菜，味道不錯。下飯。

• 5、來一盤，滿足我的味蕾。