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油爆大龍蝦怎麼做|油爆大龍蝦的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
大蝦
(數個)
輔料
八角
(適量)
幹辣椒
(數個)
姜
(蒜片)
桂皮
(適量)
花椒
(適量)
配料
茶油
(適量)
鹽
(適量)
海鮮生抽
(適量)
超辣
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
高階
(難度)
油爆大龍蝦的做法步驟
1、蝦冼淨去大前夾和肚皮上的黑線,
2、鍋裡放茶油燒開,要比平時多放油,下入冼好的蝦油炒。
3、再下入八角,桂皮,花椒,幹辣椒,鹽翻炒片刻,再
放進
姜,蒜。調點海鮮生抽讓它更有海鮮味
4、出鍋裝盤。
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