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鹹香金華火腿炒洋蔥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.54W
鹹香金華火腿炒洋蔥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鹹香金華火腿炒洋蔥,選用的是金華火腿,肉質有點兒硬,是非常有嚼勁的,吃起來也是非常香的,因為是風乾食品,有的點兒鹹,要搭配蔬菜,所以在製作之前是要先處理好。所選用的配料也是非常的簡單,是非常適合在家裡製作的,做法也是非常簡單的哦,

主料

金華火腿 :2片
洋蔥 :適量

輔料

油 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

1.準備好食材

2.火腿切粗條,用熱水浸泡20分鐘,去掉些鹹味,再漂淨。

3.洋蔥洗淨切粗條,

4.鍋裡油熱,下薑片爆香,放入火腿煸炒至轉色,

5.加適量料酒,一小勺清水,小火燜煮一下,

6.放入洋蔥,

7.煸炒至洋蔥轉色,沿鍋邊淋些水煸炒,不容易焦。

8.加一點鹽,一些胡椒粉調味即可。