蠔油白玉菇怎麼做|蠔油白玉菇的做法

“現在當寶媽可真不容易。又要考慮到寶寶愛吃的，又要注意營養搭配，還不能太油膩。哄寶寶吃菜第一步就是顏色要好看。白玉菇呢，加了木耳和小孩子最愛吃的。
毛豆味道不錯，大家試試吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油白玉菇的做法步驟

• 1、木耳泡發以後，用手撕成小片。嫩毛豆剝好洗乾淨備用切片生薑白玉菇洗乾淨後瀝乾水分。

• 2、燒一鍋開水水開以後，先放入木耳過水木耳略過一下就行了。然後加入剝好的毛豆這個要把煮熟。然後把這兩樣菜晾乾水分備

• 3、熱鍋倒入一點調和油香，放入薑片。爆炒

• 4、然後d放白玉菇炒出水把它炒軟

• 5、加入木耳和毛豆加入蠔油大火翻炒兩分鐘

• 6、起鍋，加一點鹽味道特別的鮮美。

小竅門

這個白玉菇，不要用水煮。會丟失掉，營養成分的。可以加豌豆啊，玉米呀。