“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,可謂名列前茅。”
1、準備好食材。
2、西蘭花切好,火腿切片備用。
3、水燒開,西蘭花過個水。
4、鍋中放油,放入薑片,蒜子,炒香。
5、放入西蘭花炒1分鐘。
6、倒入火腿腸煸炒1分鐘。
7、放入食用鹽。
8、裝盤出鍋即可。