關於沒有蛋黃的冰激凌和小兔冰棍－口感超細膩的知識

“用冰激凌機做出來口感好了很多，細膩沒有冰渣^_^”食材明細主料淡奶油（100g）糖（40g）牛奶（200g）輔料煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小兔冰棍的做法步驟1、糖加到奶油裡面2、打蛋...

冰棍，冰激凌想必大家一定不陌生，作為夏日祛暑神器，從小到大我們都在吃它們。冰涼的口感，豐富的口味讓我們在炎炎夏日得到許多快樂。一到夏天，我們的冰箱裡一定儲存了滿滿的冰棍冰激凌。絲絲...

小編真的很愛吃冰激凌，夏天的時候日常三到五支，一度驚嚇到很多人，但是小編相信只要是愛吃冰激凌的人肯定認為這並不算什麼。但是大家知道冰激凌熱量高不高嗎，它有可能都超出你能接受的範圍...

“冰火兩重天的炸冰激凌你吃過嗎？今天教你在家也能做哦。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司（2片）冰激凌（適量）雞蛋（1個）輔料麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小朋友超愛的炸冰激凌的做法...

“冰激凌是牛奶和雞蛋液混合後煮開放涼冷凍而成的冷凍食品。”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（150克）輔料白糖（50克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃牛奶冰激凌的做法步驟1、蛋黃2個，純牛奶...

原味，通常是白色的；巧克力味，通常是咖啡色；抹茶味，通常是綠色；香草味，通常是淡黃色；草莓味，通常是粉色；海鹽味，有的是白色有的要偏藍一些。顏色不同的冰激凌吃起來的口味也不同。抹茶冰激凌，它吃起...

“有次我想吃肯德基的奶昔，可是家裡離肯德基太遠，所以就找了一下家裡能用的東西來試了一下，結果發現味道還不錯哦，這次就分享給大家，讓大家也能在家做出美味冰激凌！”食材明細主料牛奶雪糕（2...

“第一次試做冰激凌，用了最簡單的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它還不錯，挺清爽。主要是沒有那麼多新增劑，吃著放心啊！”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）核桃（可不用）（適量）奶香（口味）煮（工...

“今天做一款超簡單的濃厚抹茶冰激凌，細膩滑潤的質地在舌尖融化開來，散發著濃郁的抹茶香氣，色澤翠綠欲滴，彷彿一碗湧動著生命力的綠寶石。舀起一勺濃厚抹茶冰激凌，細膩滑潤的質地在舌尖融化...

“夏天怎麼能離得開冰淇淋呢，特別是脆皮雪糕，真的是我的最愛，特別簡單易做，可可和抹茶雙重美味，細膩順滑，巧克力味濃郁。”食材明細主料淡奶油（350克）煉乳（120克）可可粉（50克）抹茶粉（20克）調料椰子油...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裡煮到微開然後把...

食材明細主料榴蓮（240克）牛奶（350克）細砂糖（150克）雞蛋黃（7個）輔料淡奶油（300克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮冰激凌的做法步驟1、熟透滴，甜甜滴，香香滴榴蓮一大塊。2、取240克榴蓮肉加...

“這款冰激凌完全是意外收穫，原來晚上是想做蛋撻水的，因為家裡沒淡奶油了，所以想試試沒有淡奶油烤出的蛋撻撻水怎樣，只試了五個蛋撻。剩下的就直接凍冰箱了。結果蛋撻很成功，撻水同樣很嫩滑...

食材明細主料淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）蛋黃（2個）白砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備主料2、準備香草粉1/4小勺3、將兩個蛋黃倒入大...

“草莓味濃濃的，太好吃啦，自己做的絕對是純正的草莓，想想在商店買的，味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓（250克）奶油（150克）糖（100克）牛奶（200克）蛋黃（4個）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓...

食材明細主料蛋黃（4個）輔料白糖（100g）純牛奶（500g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃冰激凌的做法步驟1、準備4個蛋黃放入容器中。2、加入100克白糖。3、攪拌均勻。4、500克牛奶放入鍋...

“香濃順滑、果香四溢～自己做一款水果冰淇淋小蛋糕吧～口味可以做芒果、黃桃、香橙，隨心所欲～”食材明細主料草莓（100g）輔料淡奶油（250g）白砂糖（30g）朗姆酒（5g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

“啊哈哈，話說其實這是由兩個失敗的作品加在一起成為了一個成功的作品。偶孃親的評價是：生活的激情來自充滿勇氣的挑戰。本來偶做滴是炸彈黃桃冰激凌和可可牛奶冰激凌，但是黃桃的太甜了，可...

“哈哈，冰激凌原來這麼簡單~！第一次做有點太甜了，下次少放糖。。材料超級簡單：蛋黃白糖牛奶，OK沒了，就這幾樣簡單吧？！自己做的冰激凌健康衛生，不含任何新增劑！據說一根雪糕裡面含19種新增劑。。...

“很久沒做冰激凌了，為了消耗掉家裡的淡奶油和黑巧克力，決定做黑巧冰激凌。由於雞蛋沒有充分加熱會攜帶許多細菌，讓我們的自制冰激凌變的恐怖，所以為了吃的更健康，我這次做了無蛋版的冰激凌...

食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至...

“蛋糕or冰激凌？蛋糕or冰激凌？傻傻分不清做這款創意和好玩！蛋糕的柔軟，巧克力的脆，咬一口，好吃！可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麵粉（40g）雞蛋（4個）輔料白糖（蛋黃10g+蛋白30g）酸奶（適量）牛...

食材明細主料淡奶油（200g）煉乳（75g）雞蛋（4個）細砂糖（20g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度，然後放涼。2、在蛋白...

夏日炎炎，街上隨處可見的冰激凌相信成了夏日裡大家的解暑良品。琳琅滿目品種繁多的冰激凌讓大家挑花了眼，那麼冰激凌有哪些口味呢？本文分別根據軟硬、主料和配料將冰激凌分為了不同種類，此...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酷熱炎炎的夏天，來一口冰激凌，特別爽！我很喜歡吃冰激凌，幾乎市面上的冰激凌都嘗過，但是要麼是太甜要麼是太膩，並沒有找到非...