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發表於:2024-02-27
“一直覺得日本料理店裡的味增湯麵很好吃,一直想在家自己做個試試。剛好昨天燉了點排骨,結果剩下了點。就做個加排骨的味增湯吧>.<味道嘛,雖然沒有日本料理店的好吃。但是在吃膩了炸醬麵...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋麵(80克)鮮香菇(1-2朵)水煮雞蛋(1個)蟹柳(1根)娃娃菜(2片)裙帶菜(少許)肥牛片(4片)大蔥(1根)調料味增(80克)薑末(10克)蒜末(10g)雞精(少許)味精(少許)味淋(5克)色拉油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2020-08-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘味增海鮮拉麵主要是由味千拉麵,加入大蝦,魷魚仔,魚露等原料烹飪而成。這道美食是從日本傳過來的,現在越來越流行。但是超...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料排骨(500g)輔料麵條(2人份)小白菜(300g)胡蘿蔔(20g)調料豆瓣醬(2勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮味排骨麵的做法步驟1、小白菜洗淨,切段。2、蔥花和蝦米。3、胡蘿蔔切絲。4、...
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發表於:2020-05-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道好吃的味增海鮮拉麵是一道具有異國風情的菜品,我們都知道,拉麵除了我們中國做的好之外,日本的拉麵也是很不錯的,他們...
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發表於:2024-02-27
“豬軟骨除了含有豐富的蛋白質和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供充足的鈣質,女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質密度,較高的骨質密度可以保證絕經期和老...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料豬排骨(適量)水煮蛋(適量)生菜(適量)豆瓣醬(適量)大蔥(適量)八角(適量)香葉(適量)拉麵(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨拉麵的做法步驟1、把排骨汆燙下...
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發表於:2024-01-11
“日本的南部九州、博多一帶的"豚骨拉麵",用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色濃湯,因而又叫"白湯",加上蔥、蒜、麻油調味的湯頭以及咬勁十足細面,濃厚的口味令人讚不絕口。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-05
“下面給你吃。”食材明細主料豬筒骨(2根)五花肉(隨意)日本拉麵(適量)輔料綠豆芽(適量)木耳(適量)大蔥(適量)老薑(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)味噌(適量)雞蛋(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-29
“這個其實是給家驢做的生日面,是半個月前做的,當時因為馬上要出野外,做好也沒來得及發。現在補上。”食材明細主料排骨(半斤)西紅柿(一個)味千蛋白拉麵(一人份)輔料包菜(2兩)配料鹽(適量)五香粉(適...
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發表於:2020-06-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘骨湯拉麵(排骨),我是北方人,非常喜歡吃麵,拉麵、燴麵、拽面等等,是面基本都愛,當然愛吃也愛做,根據自己口味變著法兒做,今天...
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發表於:2024-02-24
“這個天氣裡就是想吃點冰冰涼又爽口的小菜,格樣式的沙拉想必大家都嘗試過很多了,油醋汁、蛋黃醬、酸奶汁或者千島醬來來回回雖然好吃但好像少了點新意什麼的,這回我用了幾種口感迥異的...
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發表於:2023-12-30
“營養美味。”食材明細主料牛排(1塊)拉麵(100g)輔料黑胡椒醬(2勺)生菜葉(4片)調料油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛排拉麵的做法步驟1、生菜葉鋪底,放入煮好的拉麵。2、一勺油入鍋,油熱...
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發表於:2024-02-24
“買了2斤排骨,本來是想主打蘿蔔燜排骨,多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麵,哪知這附屬品反而出奇的美味,因為有蘿蔔的緣故,排骨湯裡多了一些需慢慢體會的甘甜,令人回味無窮,不同於傳統的排骨麵,因...
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發表於:2024-03-01
“味增香蔥麵包,帶著一些古早味,給忙碌的生活來點希望的氣息~~~”食材明細主料高粉(200g)輔料細砂糖(10g)鹽(1/8小匙)味增(20g)酵母(2g)水(85g)無鹽黃油(10g)蔥花(40g)黑胡椒粉(1/8小匙)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料拉麵(220克)輔料胡蘿蔔(50克)菜花(50克)雞蛋(1個)香菜(1棵)水髮香菇(4個)枸杞(10克)蟲草花(10克)姜(10克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯拉麵的做法步驟1、準備原料如下2、鍋中倒入清...
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發表於:2024-01-13
“最近一直想的味道終於親手做出來啦送走不開心的一個禮拜”食材明細主料烏冬(適量)味增(適量)輔料大白菜(適量)魚湯(適量)白蘿蔔(適量)豆腐(適量)海帶(適量)蝦(三隻)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度...
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發表於:2024-02-28
“愛生活~愛愛愛~就像老鼠愛大米一樣愛~”食材明細主料伊田麵館拉麵(一人量)輔料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)御香苑肥牛(適量)捲心菜(適量)配料史雲生濃醇高湯(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2020-05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬骨肉味增拉麵含有豐富的營養物質,而且具有日本的風味,其中用到了味增的滋味,讓整個豬骨肉的味道更加鮮美多汁,豬骨肉含...
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發表於:2024-01-07
“煮方便麵,簡單快捷,拉麵勁道,有嚼勁。”食材明細主料豚骨方便麵(1袋)輔料雞蛋(1個)生菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豚骨拉麵的做法步驟1、準備一下食材。2、奶鍋加適量的水,打入雞...
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發表於:2024-02-28
“上次去京都玩的時候在一位朋友家吃到的,覺得很好吃。回東京以後,山寨過無數次,做得多了,發現只要有豆腐味增,其他配菜放什麼都好吃。美味的純素面——全素味增蕎麥麵。”食材明細主料黑木...
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發表於:2020-07-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘骨湯拉麵是一款美食,由拉麵和豬排骨製作而成的,加入了各種的調味料,這款麵食是一款晚餐比較好的選擇食品,但是值得注意的...
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發表於:2024-02-27
“食材;排骨1斤,薑片3片,鹽,麵條,調味鮮,雞精,蔥末,方法:1、將排骨冼淨放時電壓鍋裡高壓15分鐘,2、麵條放進開水裡煮熟,撈出瀝水待用。3、取適量的排骨及原湯,加鹽放進鍋裡煮開,4、再放進煮好的面...
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發表於:2020-08-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小夥伴們喜歡吃味噌湯嗎?今天給大家推薦的是美味的豬骨肉味增面,鮮美的味噌湯加上筋道的麵條搭配上豬肉和雞蛋,(*^__^*)...
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發表於:2020-08-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘在中國有“以形補形”的說法,傷到骨頭是吃的最多的就是豬骨湯,因為豬骨頭裡含有大量的鈣物質和骨膠原,對骨生長好。所以...