關於家常燉牛腩怎麼做的知識

“一道家常下飯菜初秋的時候，喝起來，全身暖和！”食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（三個）蔥花（三根）八角（幾個）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小塊）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家...

“將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛腩：適量土豆：適量輔料紅蘿蔔：適量生抽：適量蔥蒜姜：適量八角：適量山楂片：適量花椒：適量具體步驟1.牛肉切塊焯水後洗去血...

食材明細主料牛腩（500g）輔料土豆（1個）西紅柿（2個）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）姜（3片）蔥（2根）調料食用小蘇打（1勺）料酒（2勺）鹽（1勺）冰糖（1勺）黃油（1塊）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊用...

食材明細主料牛肉（250）輔料洋蔥（一個）西紅柿（一個）香葉（3片）八角（3個）料酒（一勺匙）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋蔥和西紅柿，首先準備...

“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面，酥爛的牛腩，酸甜的番茄汁，微紅的湯汁中混合著牛肉和番茄的清香，隨意丟幾顆青菜就好，出鍋時必不可少要撒點香蔥和香菜，香味一下子更豐富了，紅紅的番茄...

食材明細主料牛腩（適量）番茄醬（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊，用熱水焯一遍，撈出後用熱會洗乾淨，放到容器中...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛腩：500土豆：400輔料薑片：2片油：1勺生抽：適量老抽：少量白糖：少量雞精：少量小蔥：少量大茴香：2個花椒：5黃酒：少量具體步驟1.牛...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料上好牛腩：1000輔料姜：適量陳皮：適量桂皮：適量八角：適量幹椒：適量大蒜：適量具體步驟1.油熱下佐料再倒入牛腩炒幹水份，倒入...

食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩燉蘿蔔的做法步驟1、準備牛腩，蘿蔔，蔥，姜2、準備冰糖和配料3、鍋中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時家常蘿蔔燉牛腩--白蘿蔔燉牛腩是食材非常搭的一道美食，牛腩經過八角等香料的烹調已相當入味，吃起來有嚼勁，白蘿蔔後放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：1斤番茄：4個輔料油：適量姜：適量料酒：適量番茄醬：適量鹽：適量蔥：適量白糖：適量具體步驟1.準備好食材，洗淨，待用。2.將洗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：500番茄：200番茄醬：200姜：適量蔥：適量八角：兩個香葉：兩片輔料具體步驟1.牛腩切成塊，番茄也切成塊，姜切成片，蔥切成段，2....

“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水，牛腩軟爛，番茄多汁，妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄（3-4個）牛腩（一斤）輔料薑片（幾片）調料番茄醬（2勺）鹽（1勺）雞粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（...

“牛腩，眾多肉類當中，蛋白質含量很高，脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配，可以攝入更多的膠原蛋白，鹹甜口兒，不管是老人小孩，還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩（500g）輔料番茄（3個）...

食材明細主料牛腩（300克）白蘿蔔（500克）輔料幹山楂（4個）香菜（3根）幹辣椒（5個）配料生薑（1大塊）大蒜（3粒）食用油（3湯匙）小天鵝火鍋料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太樂雞粉（1茶匙）味極鮮醬油（1湯匙）白糖（1茶匙）白酒（半湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：600蘿蔔：500輔料鹽：適量柱候醬：3湯匙白糖：2湯匙八角：2個雞粉：少許生薑：1塊面豉醬：3湯匙大蒜：3個香葉：5片油：適量具體步...

“牛肉營養豐富，可真要頓出一鍋肉爛味香的好牛肉也不是很容易，首先選材很重要。據我的經驗，燉牛肉我一般會選擇牛腩，牛腩瘦肉多，其中帶有少量脂肪，肉質也比較細膩，燉出來牛肉不肥不瘦軟爛入味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：750土豆：500輔料花椒：10生薑：50鹽：適量辣椒：5老抽醬油：5具體步驟1.把牛腩切成2釐米左右的小塊，放入容器中放在水管...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個西紅柿：1個牛腩：600輔料山楂：6片大蔥：10八角：2個冰糖：5鹽：5生薑：15醬油：3湯匙油：適量紅棗：6粒具體步驟1.準備牛腩肉...

“晚餐一道紅燒牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的營養豐富價值。”食材明細主料牛腩（適量）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（幾片）冰糖（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（2克）鹽（2克）老乾媽（一勺）微辣（口味）燒（工藝...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：1斤西紅柿：3個輔料蔥：適量姜：適量香菜：適量八角：1顆花椒：5粒糖：適量鹽：適量雞精：適量番茄沙司：適量具體步驟1.牛腩洗淨...

食材明細主料牛腩（400g）輔料食鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉牛腩的做法步驟1、牛腩浸泡兩小時，中途換水，去除血水，起鍋燒水，將牛腩涼水下鍋，水燒開撇去浮沫，倒入料酒煮兩...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛腩：適量輔料土豆：適量具體步驟1、牛腩先焯水再冷水浸再瀝乾待用。2、鍋內放油七成溫，下大蔥、姜、蒜爆香後，改小火...

“1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸...