彩椒蒜苗炒臘板鴨怎麼做|彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法

“香噴噴的蒜苗炒臘板鴨，連骨頭都要嚼嚼了！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒蒜苗炒臘板鴨的做法步驟

• 1、媽媽寄來的臘板鴨，用溫水洗淨。

• 2、入蒸鍋蒸熟。

• 3、切小塊。

• 4、蒸臘板鴨的同時把蒜苗洗淨，切寸段。

• 5、彩椒洗淨，切小塊。

• 6、準備薑絲。

• 7、準備鮮椒醬。

• 8、起油鍋，放薑絲熗鍋。

• 9、倒入板鴨塊小火慢慢煸香。

• 10、放一勺鮮椒醬翻炒均勻。

• 11、放蒜苗白色梗部分。

• 12、加一勺生抽和少許清水，翻炒開。

• 13、撒蒜苗葉。

• 14、加彩椒小塊和白糖，翻炒斷生即可。

• 15、盛盤。

• 16、好看好吃。

• 17、越嚼越香的板鴨好了Y(^o^)Y週末就應該來一杯。