番茄菜花炒雞蛋的做法 【天津】番茄菜花炒雞蛋 番茄菜花炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄菜花炒雞蛋的做法步驟

• 1、菜花掰成小塊用開水焯2.3分鐘。

• 2、西紅柿切塊，蔥薑蒜切末。

• 3、兩個雞蛋炒熟。

• 4、鍋裡放油，蔥薑蒜爆香。

• 5、放入西紅柿和西紅柿醬翻炒。

• 6、倒入菜花和雞蛋，放鹽，糖，雞精，水澱粉勾欠出鍋即可。

• 7、裝盤即可食用。