“最近愛上了吃黃瓜,正好超市裡的黃瓜在打折,一大根60p,可以吃兩餐呢,每次去超市都會買。新鮮的黃瓜,配上蒜蓉來炒,蒜香濃郁,清脆爽口。”
1、準備材料。
2、黃瓜洗淨去皮,切片。
3、蒜切成末。
4、熱鍋下油,下蒜末煸香。
5、下黃瓜翻炒。
6、加少許水。
7、加鹽調味。
8、水差不多收幹起鍋,整個炒制過程5分鐘不到。